真夜中のチョコレート

ある日の深夜。

夫「ココアって、溶かして固めると、チョコレートになるのかな?」

わたし「しらない(=興味ない)。 調べてみたら?」

カタカタと パソコンに向かう夫。

そして、ぴゅーっとキッチンへ ^^;

しばらくして、見に行くと。。。

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ぷぷぷっ。
なんか やってる ^^

しかも、お酒飲みながら。。(いつも寝ぐせですみません。。)

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ぷぷっ
ふつうに考えて、ココアを溶かして固めても
チョコレートには ならないでしょ。。

と 思うけれど
だまって、放置 ^^

その後は、自分で写真を撮りながら
楽しく作っていたようです。

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↑ 型に流したらしい

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↑ ピュアココアとパルスイートを混ぜたのね

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↑ 完成したらしい。 ピスタチオを乗せて、このあと岩塩もパラっとふってました。
 (むむ。 意外に美味しそう♡)

しかし。
当然、これを冷やしても固まるはずがなく
どうしたかというと
なんと、冷凍庫に入れて凍らせてました。

なるほどね ^^

その後、2時間くらい冷凍庫で凍らせて
まだ完全には凍ってなかったけど
待ちきれなくて、味見してみたのですが

おぉ♡

それなりに、チョコレートっぽい。
というか、普通に凍ったチョコレート ^^

溶けてきたところは、やっぱり液状になるのだけど
また、それも
とろけるチョコみたいで、意外に旨し。。

けっきょく
味見のつもりが、ぜーんぶ食べちゃって
次の日かなり後悔していましたが
夜中に突然 チョコレートを作ってみたい気持ちは満足したようで
なにより ^^

めずらしい出来事だったので
記録しておこう。。と思った次第です ^^

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